Uai, ce greu e sa pui intr-un singur post tot ce vrei sa zici despre Hadar! Un lucru e cert. Din toate cazarile frumoase pe care le-am vazut in ultima vreme in Romania, Hadar ne este cea mai draga. Si fiti pe faza, va spunem imediat de ce, scurt si la obiect 🙂 Si pentru inceput, cateva poze cu chalet-ul, ca sa va faceti o idee. Nicio grija, urmeaza o multime de alte poze detaliate in articol 🙂
In primul si primul rand, este cat se poate de ascunsa si de discreta. Asa ca daca vrei un weekend linistit, in care sa nu te deranjeze nici macar taraitul telefonului, atunci ai ajuns unde trebuie. Esti in varf de munte, in inima padurii si nu ai semnal la telefon. Dar nu te ingrijora, nu e complicat de ajuns. Chiar daca ai de mers 4 km pe un drum forestier, drumul este nesperat de bun (poti veni linistit si iarna pe zapada fara sa ai nevoie de vreun 4×4 periculos). Iar pentru instructiuni exacte de ajuns din Bucuresti (sau de oriunde ai fi), fetele de la Hadar sunt atat de grijulii incat iti vor da cu o zi inainte un mail cat se poate de cuprinzator, care include cel mai bun traseu de a ajunge la ele, plus inca vreo doua alternative.
Ei si cu siguranta daca ai urmarit Instagram Takeover-ul de weekendul trecut, in care am postat fotografii in timp real despre cum este viata la Hadar, ti-ai dat deja seama ca unul dintre punctele lor forte (daca nu cel mai cel!) este fara doar si poate MANCAREA. Fara niciun fel de exagerare, inflorituri sau declaratii pompoase, mancarea este FA-BU-LOA-SA! Totul este facut in casa, din ingrediente locale, si ai de ales dintr-o multime de feluri delicioase. Salata de vinete cremoasa, zacusca de doua feluri – normala si de ghebe, icre proaspete, tarte cu pui, tarte cu branza, tarte cu ciuperci, omleta fancy, cornulete cu gem (ce nebunie e cu cornuletele astea!), placinte de tot soiul, clatite aburind, gemuri facute in casa, unt gras si lapte de tara. Asta la mic dejun, ce credeai? 🙂 Pentru ca la pranz si la cina te asteapta alt festin, cum altfel?! Recomandarea noastra sincera e sa nu mancati vreo doua zile inainte de a veni la Hadar. Altel, pe proprie raspundere, va spunem sincer ca va asumati vreo 2-3 kilograme in plus garantat 😀 Dar nu mai are rost sa batem apa in piua, cel mai corect e sa vedeti pozele de mai jos, va vor convinge ca Hadar isi merita renumele de paradis culinar 😀
Super, planul de a fi scurti si la obiect nu prea ne iese. Dar nu mai avem mult, promitem! Si parca v-am convins deja, nu? 😀
Un alt motiv pentru care Hadar Chalet este cu mult peste multe alte pensiuni de lux din Romania este deosebita atentie catre detalii. Nu ai cum sa nu observi caracterul personal al cabanei. Chiar si daca nu le cunosti pe fete, ai impresia ca ai venit in casa unor prieteni, nicidecum la un hotel/pensiune/cabana de lux. Peste tot ai sa gasesti fie un mesaj dragut, fie un detaliu care sa faca sa te simti cat mai… acasa la prieteni. Nu mai vorbim de muzica in surdina din living si restaurant sau de atmosfera atat de boema si relaxanta de la cina. Si cel mai important, fetele sunt aproape mereu la cabana, vorbind cu oaspetii si avand grija ca fiecare in parte sa se bucure pe deplin de vacanta petrecuta la Hadar.
In plus… au casuta in copac! O minunatie de casuta, chiar langa cabana, unde poti lua (chiar si pe timp de iarna) ceaiul sau cafeaua de dimineata. Iar daca ai noroc sa gasesti un weekend liber pe timp de vara (v-am recomanda sa va interesati deja, pentru ca rezervarile se fac cu multe luni inainte :D), ai sa te poti bucura de piscina in aer liber sau de terenurile de tenis. Sau de ce nu, de un foc de tabara cum numai in povesti citesti 🙂 Dar nicio grija, iarna e cel putin la fel de frumos la Hadar, pentru ca totul este plin de zapada, ai saniute cat cuprinde si vin fiert delicios cat iti pofteste inima. Unde mai pui ca poti sa iti petreci intreaga zi in sala de jocuri sau in fata semineelor. Pana la urma… vii la relaxare, nu? 🙂
Iar daca esti mai muntoman de fel, n-ai sa te plictisesti. Sebi, profesorul de munte de la Hadar, te poate plimba prin imprejurimi, explicandu-ti cate-n luna si-n stele despre fauna si flora locala, despre vanatoare, catarat pe munti si cate si mai cate.
E foarte placut sa vezi ca in Romania incep sa apara astfel de locuri. Si ca se pune atat de mult accent pe experienta in sine, pe detalii si pe calitate. Hadar nu e un hotel. Nici o pensiune. Nici macar o cabana. Am zice ca o combinatie de hotel boutique cu cabana chic, moderna dar traditionala in acelasi timp. Nu stim sincer cum sa o incadram. Si pana la urma, asta e farmecul Hadar-ului 🙂 E un ceva extrem de fancy, pe care nu il poti incadra in tipare standard. Si tare ne mai bucura sa vedem o astfel de evolutie in turismul romanesc. Iar pentru Oana si Adriana, jos palaria! Faceti o treaba minunata!
PS: Ne-am rezervat deja urmatorul weekend la Hadar 😀 Nu ne-am putut abtine!
prinlume.com 