Coffee in Vienna

RO: Probabil că italienii ori francezii ar da cu noi de pământ dacă am începe o discuție despre cafea și nu le-am menționa specialitățile lor, atât de renumite în lumea întreagă! Păi și-ar împreuna italianul trei degete și de la mâini, și de la picioare dacă nu ți-ai începe ziua cu un cappucino la micul dejun, cu un machiatto pe la prânz și un espresso tare de să-ți sară inima din piept seara, după cină! Iar franțuzul sclifosit și-ar da ochii peste cap dacă nu ai înmuia croissantul ori deliciosul pan au chocolat într-un noisette puternic cu puțină cremă de lapte. Însă oricât de multă notorietate or avea cafelele italienești ori franțuzești, nimic, dar absolut nimic nu o să egaleze eleganța și varietatea celor austriece! Pentru că în Viena cafeaua este mult mai mult decât un latte în pahar de hârtie, luat rapid la pachet și sorbit cu nesaț în drum spre birou, și datorită celor de la Austrian Airlines am reușit să descoperim câteva dintre cele mai grozave cafenele din oraș!

EN: Perhaps the Italians or the French would go off their heads if we would start a discussion about coffee and we wouldn’t mention their specialties, so renowned in the whole world! The Italian would bring the fingertips of both his hands and feet together if you wouldn’t start the day with a cappuccino for breakfast, a macchiato for lunch and a strong espresso to make your heart palpitate in the evening, after dinner! And the fancy French would definitely roll his eyes if you wouldn’t dunk the croissant or the delicious pan au chocolat in a strong noissette with a bit of creamy milk. But no matter how much notoriety the French or Italian coffees would have, nothing but absolutely nothing can beat the elegance and the variety of the Austrian coffee! Because in Vienna coffee is more than a latte in a paper cup, quickly slurped on the way to the office, and thanks to Austrian Airlines we managed to discover some of the greatest cafes in town!Austrian Airlines_Cafe Viena_1
RO: Și cu ocazia aceasta am aflat și noi, amatori în ale cafelei, că Austria nu este doar țara muzicii, a arhitecturii imperiale, a șnițelului perfect și-a prăjiturilor decandente – și acum ne-a rămas gândul la vitrina plina de bunătățuri a celor de la Cafe Demel, la kaiserschmarrn-ul îmbibat în gem și compot de la Cafe Central ori la ștrudelul cu mere ridicat la nivel de artă! Însă lăsând la o parte toate aceste clișee vieneze după care suntem de-a dreptul înnebuniți, Austria este și țara care a adus omenirii cele mai multe tipuri de cafele – beat that Italia și Franța! 🙂

EN: And that’s how we, coffee amateurs, eventually found out that Austria is not just the country of music and imperial architecture, having the perfect schnitzel and the decadent cakes – we’re actually still thinking about the full of goodies window shop from Cafe Demel or about the kaiserschmarrn with tons of jam and fruit compotes from Cafe Central or that perfect apfelstrudel that simply screams art! But leaving all these Viennese cliches behind (and we’re actually dying for every single one of them!), Austria is the country that has brought to humanity the largest number of coffees – beat that Italy and France! 🙂 
Austrian Airlines_Cafe Viena_4
RO: Buuun, și-atunci de ce nu ar fi grozavă o escapadă vieneză pentru a descoperi cele mai apreciate cafenele din Viena, fie ele tradiționale ori moderne, somptuoase și impunătoare ori mititele și intime, pentru că în final… cafeaua e parte din cultura vieneză! Și ca să intrăm în atmosfera tipic vieneză, începem să povestim despre experienta noastră în Viena de weekendul trecut având alături un pumn de bomboane de ciocolată Mozart (pe care le-am devorat cu toată lipsa de eleganță posibilă :D) și un Melange vienez creație proprie, suficient de reușit cât să ne aducă puțină inspirație pentru povestit 🙂

EN: Ooook then a weekend getaway in Vienna to discover the most appreciated cafes would be just great! Traditional or modern ones, imposing and sumptuous or tiny and cozy, because in the end… coffee is part of Viennese culture! And just to feel more that typical charm, we’ll start talking about our experience in Vienna having close a bunch of Mozart chocolates (that we ate up with no trace of elegance at all :D) and a homemade Viennese Melange, actually pretty good, to bring us some writing inspiration 🙂 
Austrian Airlines_Cafe Viena_29
RO: Întreaga aventură și toate surprizele aferente au fost pregătite de cei de la Austrian Airlines și a avut un scop bine determinat: să ne prezinte cât este de grozavă și de delicioasă cafeaua în Viena pentru că surpriză, astăzi lansează un pop up cafe la Beans&Dots (la Palatul Universul din București), unde vom putea încerca toate minunile în materie de cafele vieneze tradiționale, pregătite de un barista austriac. Pop up cafe-ul (Cafe Viena) este deschis doar în perioada 5-11 noiembrie și sinceri să fim abia așteptăm să încercam o Maria Theresia cu lichior de portocale și-un pic de frișcă delicioasă pe deasupra!

EN: The entire adventure and all the surprises that came along were prepared by Austrian Airlines and they had a well determined purpose: to present us how great and delicious the Viennese coffee can be, because surprise-surprise, today they’re launching a pop up cafe at Beans&Dots (at Universe Palace in Bucharest), where we can try all the traditional coffee specialties, prepared by an Austrian barista. The pop up cafe (Cafe Viena) will be open during 5th and 11th of November and honestly, we simply can’t wait to try a Maria Theresia with some orange liquor and a bit of delicious whipped cream on top!Austrian Airlines_Cafe Viena_14
RO: Revenind însă la vizita în Viena, întreaga campanie Austrian Airlines a început cu o vizită surpriză la noi acasă, într-o dimineață geroasă și ploioasă în care o însoțitoare de bord Austrian Airlines ne-a adus o cafea caldă și delicioasă, prin intermediul căreia ne-a informat despre noua cafenea ce urmează să fie deschisă la Beans&Dots. Apoi am primit invitațiile pentru excursia în Viena, care urma să fie un adevărat maraton printre cafenele și locuri frumoase de văzut în centrul orașului – și ce ar putea fi mai potrivit pentru un weekend la început de iarnă dacă nu să bați Viena în lung și-n laț (când tocmai s-au deschis și piețele de Crăciun!) și să descoperi arome și tipuri de cafea noi? 🙂 Așa că ne-am făcut bagajele în cea mai mare grabă și duși am fost la aeroport, cu tot cu bebe Alexei 🙂

EN: But coming back to our visit in Vienna, the entire Austria Airlines campaign started with a surprise visit to our home, in a cold, rainy morning, when an Austrian Airlines flight attendant has brought us warm and delicious coffee, announcing us about the new cafe that will be opened in Bucharest at Beans&Dots. Then we received the invitations for the trip in Vienna, which was supposed to be quite a marathon among cafes and beautiful places to see in the city center –  and what else could it be more appropriate to do in a weekend at the beginning of winter, when the Christmas markets have started? 😀 So we packed in no time and off we went to the airport with baby Alexei 🙂 
Austrian Airlines_Cafe Viena_6
RO: Am fost cazați la hotelul 25 Hours din MuseumsQuartier, renumit de altfel pentru restaurantul de la parter, 1500 FoodMakers (confirmăm și noi că au un mic dejun FA-BU-LOOOOS!), fix în centrul orașului, într-o zonă turistică foarte renumită.

EN: We stayed at 25 Hours Hotel from MuseumsQuartier, actually renowned for its restaurant 1500 FoodMakers (we can also confirm that they have a fabulous breakfast), right in the city center, in a very touristic area. 
Austrian Airlines_Cafe Viena_30
RO: Astfel că turul cafenelelor a început chiar în MuseumsQuartier, cu una dintre cele mai frumoase și mai renumite cafenele din oraș, Cafe Corbaci, modestă și deloc ostentativă la exterior, însă cu un interior de-a dreptul spectaculos, cu un tavan colorat și ticsit cu bucăți de faianță orientală, amintindu-ne de cafenele turcești.

EN: So our coffee tour started in MuseumsQuartier, with one of the most beautiful and renowned in town, Cafe Corbaci, modest and not ostentatious at all at the exterior, but with a spectacular interior, with colorful ceiling, made of oriental tiles, reminding us of Turkish cafes. 
Austrian Airlines_Cafe Viena_12
RO: MuseumsQuartier este acum un ansamblu imens de muzee (60.000 metri pătrați, a 8a cea mai mare zonă culturală din lume!), renovat în locul fostelor grajduri regale de cai, unde au loc mai toate evenimentele culturale din oraș. Cam tot ce ține de artă, creativitate și arhitectură are legătură cu această zonă, însă cum focusul nostru era pe cafenele, am vizitat trei dintre cele mai renumite: Cafe Corbaci, Cafe Halle și MQ Kantine. MQ Kantine arată bestial, interiorul în stil industrial este fabulos!

EN: MuseumsQuartier is now an immense area with museums (60.000 square meters, the 8th largest cultural area in the world!), renovated where the former royal stables used to be, where all the cultural events in town are held. Anything that has something to do with art, creativity and architecture is related to this area, but as our focus was coffee, we visited three of the most appreciated ones: Cafe Corbaci, Cafe Halle and MQ Kantine. MQ Kantine looks gorgeous with its industrial style interior!
Austrian Airlines_Cafe Viena_35
RO: În plus, în curtea întregului complex au fost amplasate niște corturi ale cafenelelor, restaurantelor și barurilor din MuseumsQuartier, muzică drăguță, gluh wein, un patinoar pentru copii, tot ce este necesar pentru a intra în atmosfera tipic vieneză de la început de sărbători 🙂

EN: In addition, in the courtyard of this complex there are some white cubicle tents of the cafes, restaurants and bars from MuseumsQuartier, nice music, gluh wein, an skating ring, everything that we needed to get into that typical Viennese atmosphere during Christmas holidays 🙂 
Austrian Airlines_Cafe Viena_36
Austrian Airlines_Cafe Viena_22
Austrian Airlines_Cafe Viena_31
Austrian Airlines_Cafe Viena_50
Austrian Airlines_Cafe Viena_34
RO: Aaaah și târgul de Crăciun dintre cele două muzee, în Maria Theresien Platz! De fapt și de drept, Viena e împânzită de târguri de Crăciun superbe, nici n-am putea spune care dintre ele ar fi mai frumos. Cel din fața primăriei, cel micuț de la Stephansdom, cel arhi cunoscut de la Schonbrunn ori cel mititel din Michaelerplatz. Toate sunt frumoase și merită văzute, și adevărul e că nu strică să alternăm un vin fiert cu cafeaua vieneză 😀

EN: Aaaah and the Christmas market from Maria Theresien Platz, between the two museums! Actually, Vienna is filled with gorgeous Christmas markets, we couldn’t say which one we loved the most. The one in front of the city hall, the one from Stephansdom, the super well known one from Schonbrunn palace or the tiny one from Michaelplatz. They are all beautiful and worth a visit, and the truth is that alternating some gluhwein with all the coffee we had is not a bad idea at all 😀 
Austrian Airlines_Cafe Viena_33
Austrian Airlines_Cafe Viena_40
Austrian Airlines_Cafe Viena_24
Austrian Airlines_Cafe Viena_38
Austrian Airlines_Cafe Viena_62
Austrian Airlines_Cafe Viena_63
RO: Cafe Hofburg este una dintre cele mai renumite cafenele tradiționale din Viena, unde pare că timpul a stat în loc. Întotdeauna plină, o zarvă continuă, mese rotunde de lemn și canapele cu tapițerie, chelneri în costume cu papion și un miros pregnant de cafea proaspătă. Totul este atât de autentic că parcă aștepți să coboare Sisi din camera de sus să bea un Wiener Melange alături de ține la masă 🙂

EN: Cafe Hofburg is one of the most famous traditional cafes in Vienna, where the time really stood still. Always full, with a continuous rumble, round wooden tables and tapestried chairs, waiters in elegant costumes and a strong smell of fresh coffee. Everything looks so authentic that you might even see Sisi coming from her upstairs room to have a Wiener Melange at the same table with you 🙂
Austrian Airlines_Cafe Viena_37
Austrian Airlines_Cafe Viena_39
Austrian Airlines_Cafe Viena_9
RO: Și chiar dacă și la Cafe Hofburg (și cam la orice cafenea din Viena) te afli într-un Paradis al dulciurilor și prăjiturilor de casă, cea mai renumită cofetărie rămâne Cafe Demel, cea care apare în toate ghidurile turistice ca fiind de neratat în Viena. Nu contestăm faima, însă nu prea suntem noi cu pomii lăudați și locurile extrem de aglomerate. Cine ar vrea să bea o cafea călcat în picioare de alte sute de turiști intrați să pozeze cafeneaua? Cu toate astea, prăjiturile arată într-un mare fel, de la clasicul ștrudel cu mere la toate feliile arătoase de torturi decadente delicioase!

EN: And even if Cafe Hofburg is quite a Paradise for homemade cakes, the most renowned confectionery is Cafe Demel, the one that appears in all touristic guides as being the best one in Vienna. We can’t dispute its fame, but we’re not so into the famous and extremely crowded place. Why would anyone want to have a coffee with hundreds of other tourists behind? Even so, the cakes really look fantastic, starting with the classic apfelstrudel and ending with all those delicious cakes! 
Austrian Airlines_Cafe Viena_65
Austrian Airlines_Cafe Viena_61
RO: Însă trebuie să recunoaștem, încă de când am primit invitația celor de la Austrian Airlines și am asociat cafeaua cu Viena, ne-a dus gândul direeeeect la Cafe Central 🙂 Pe care am vizitat-o și acum foarte mulți ani și care este într-adevăr arhi cunoscută printre turiști (așa se explică coada de câteva zeci bune de persoane care așteptau liniștiți în frig doar ca să prindă un loc înăuntru pentru a bea o cafea). Ce-i drept, nimeni și nimic nu poate concura cu Cafe Central când vine vorba de cafea (întregul nostru grup de zece persoane a făcut un adevărat festin “cafenesc”), locul este perfecțiunea întruchipată, atât arhitectural cât și culinar (și-acum poftim la ștrudelul cu mere și sos de vanilie). Totuși, n-ar strica o rezervare, doar doar să nu fie nevoie de stat ore în șir în frig în coadă 😀

EN: But we have to admit it, ever since we got the invitation from Austrian Airlines and associated coffee with Vienna, we immediately thought about Cafe Central 🙂 Which we actually visited years ago when we’ve been to Vienna, a very famous place among tourists (that explains the huge line of people waiting patiently in that freezing cold just to have a cup of coffee). Honestly, there’s nothing like Cafe Central when it comes to coffee. Our ten persons group had a real coffee feast here! This place is simply an architectural and culinary perfection! We’re still thinking about that vanilla sauce apfelstrudel 😀 However, it might be a good idea to have a reservation, just to avoid the lines 😀 
Austrian Airlines_Cafe Viena_8
Austrian Airlines_Cafe Viena_11
RO: Și de parcă nu ar fi fost deja mult prea multe cafenele pentru o singură zi și mult prea multă cafea, am încheiat întregul maraton cu una dintre cafenele care nouă ne-a plăcut cel mai mult: Coffee Pirates, un pic mai ferită de haosul turistic, însă foarte renumită pentru cafeaua de calitate pe care o prăjesc chiar acolo 🙂 Am participat și noi la un workshop de prăjire a cafelei, însă trebuie să recunoaștem ca am avea nevoie de o recapitulare, atât de complex e întregul proces!

EN: And as if we didn’t have plenty of coffee for only one day, we ended this marathon with a cafe that we loved the most: Coffee Pirates, a bit farther away from the touristic chaos, but very famous for its quality coffee that they actually roast there 🙂 We also participated at a coffee roasting workshop but we have to admit that we would need a recap, that’s how complex the entire process is! 
Austrian Airlines_Cafe Viena_54
Austrian Airlines_Cafe Viena_13
Austrian Airlines_Cafe Viena_45
Austrian Airlines_Cafe Viena_46

Austrian Airlines_Cafe Viena_56
Austrian Airlines_Cafe Viena_60RO: Un lucru e cert: între 5-11 e musai să ne dăm întâlnire la Beans&Dots, să bem o cafea vieneză și să povestim despre cafenele frumoase din Viena! Pentru că știm că orașul e împânzit de locuri minunate și tare am vrea să descoperim cât mai multe și-apoi să actualizăm acest articol. Apropo, chiar înainte de plecare am descoperit complet întâmplător Palmenhaus, o cafenea restaurant construită într-o fostă seră. Locul arată fabulos, nu am putut însă să rămânem, dar îl încercăm cu siguranță data viitoare!

EN: One thing is certain: between 5-11th of November we have to meet at Beans&Dots, to have a Viennese coffee and talk about beautiful cafes in Vienna! We know the city is filled with gorgeous places and we would like to discover them all and update this article. By the way, right before leaving the city we bumped into Palmenhaus, a restaurant and cafe built in a former glasshouse. The place looked fabulous, but we couldn’t stay, so we’ll try it for sure next time in Vienna!
Austrian Airlines_Cafe Viena_47

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s